對此,給出了正確使用洗碗布的四個要點(diǎn)干、凈、換、分。
干:即每次用完洗碗布后要及時擰干,并盡量展開,晾掛在通風(fēng)處。
凈:洗碗后要清洗洗碗布,還要定期消毒。浸濕后用微波爐加熱3分鐘,或用肖毒劑稀釋以后浸泡,或用水煮10分鐘。
認(rèn)為,洗碗布上面的微生物可以通過污染餐具后進(jìn)入人體,引發(fā)相關(guān)疾病。洗碗布上致病菌越多,致病的幾率就會越大。沒及時更換、清洗和晾干,是洗碗布細(xì)菌的主因,而濕潤、不衛(wèi)生的環(huán)境,有利于細(xì)菌繁殖。
超聲波洗碗機(jī)利用超聲波霧化離子潔凈的原理:當(dāng)超聲波經(jīng)過液體介質(zhì)時,將以極高的頻率壓迫液體介質(zhì)振動,使液體分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊波。雖然每個空化氣泡的作用并不大,但每秒鐘有上億個空化氣泡在作用,就具有很好的清洗效果。
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